poza domem

Domowa wędlina

Szczegóły

Opublikowano: niedziela, 22, marzec 2020 15:44

Coś na ząb czyli domowa wędlina!

   Sąsiad "sprzedał" nam przepis na domową dojrzewającą wędlinę, a dokładnie na dojrzewający schab. Jak się później okazało w inertecie przepisów jest bez liku!
  Janusz bardzo zapalił się do robienia domowej wędliny. A ponieważ pierwsza próba dała schabik rewelacyjny, więc kiedy jeden kawałek się kończy następny jest już przygowotywany i suszony!

Już za pierwszym razem schabik był doskonały i znikł w oka mgnieniu!

Na imprezie schabik został zjedzony w pierwszej kolejności!
Na paterze znajduje się również pasztet domowej roboty!